Zutaten
500 g Hackfleisch (rind)
1 kleine Zwiebel(n), geschält und klein gewürfelt
etwas Öl zum Anbraten
1 kl. Dose/n Erbsen mit Karotten
300 ml Fleischbrühe
200 ml Sahne
n. B. Salz und Pfeffer
n. B. Paprikapulver
n. B. Schnittlauch
n. B. Petersilie
evtl. Saucenbinder bei Bedarf
Zubereitung