Der beste Pizzateig

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Zutaten für 4 portionen:

  • 500 g Weizenmehl Type 405
  • 300 ml Wasser
  • 2 TL Salz
  • 5 g Frischhefe
  • Für die Sauce:
  • 1 Dose/n Pizzatomaten
  • Salz und Pfeffer
  • etwas Zucker
  • Basilikum
  • Oregano

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