Zutaten:
- 4 Lachsfilets
- 500g Spargel, geschnitten
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- Saft und Schale von 1 Zitrone
- 100g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische gehackte Petersilie zum Garnieren
Anleitung:
Gebackener Lachs in Folie mit Spargel-Knoblauch-Zitronen-Butter-Sauce
