Makkaroni kurze Makkaroni in gesalzenem Wasser kochen Jägerschnitzelchen Fleischwurst in Scheiben schneiden (Dicke nach Geschmack) 2 Eier mit Salz und Pfeffer würzen, verrühren und auf einen tiefen Teller geben Paniermehl auf einen 2. Teller geben Fleischwurstscheiben zuerst in der Ei-Masse und dann im Paniermehl welzen panierte Fleischwurstscheiben anbraten wie Schnitzel Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

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Tomatensoße
2 Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in etwas Öl braten bis sie glasig sind
2 Esslöffel Tomatenmark einrühren
1 halbe Flasche Ketschup hinzugeben (ich bevorzuge Werder Ketschup)
200 ml süße Sahne hinzugeben und einrühren
100 ml Wasser hinzugeben
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite