Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 100 g geriebener Parmesan
- 2-3 Knoblauchknollen
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL frischer Thymian oder Rosmarin (optional)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie zum Garnieren (optional)
Parmesan-Kartoffeln mit gebackenem Knoblauch
