Quarkbällchen kinderleicht, wie vom bäcker!

Zutaten

450 g Quark
150 g Zucker
2 TL Vanilleextrakt
4 Eier
450 g Mehl
1 Prise Salz
1 Packung Backpulver
1 kg Pflanzenfett
Zucker zum Wälzen
Zubereitung