Rindergulasch

by

Zutaten:

500-600g Rindergulasch
3 große Zwiebeln
2 Knoblauch
200ml Rinderfond
200ml Traubensaft
Gewürze: Salz,Paprika Edelsüß, Pfeffer, Majoran, Cumin und etwas Thymian.
1 EL Tomatenmark
Etwas Balsamico
Butter
Öl

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite